Semifredo de amendoim com shot de café

A clássica sobremesa italiana ganha aqui uma receita cheia de truques para deixar o preparo mais cremoso e aerado. É quase um sorvete e a vantagem é que você não precisa ter uma máquina de sorvete em casa. Nesta versão, traz uma perfeita combinação dos sabores do café e do doce de leite. É amarguinho, é doce, é gelado, é irresistível!
Se não tiver à mão as forminhas de semifredo, você poderá usar copinhos descartáveis com capacidade de 150 ml. Quando retirar do congelador, quebre a borda e rasgue o copinho para desenformar. Caso prefira, aqueça o copinho com o calor das mãos e desenforme num prato de sobremesa.