Salada niçoise revisitada

Sabe quando você acorda numa segundona cheia, sabendo que tem um pedaço de frango do fim de semana lá na geladeira? Pronto: vai virar refeição novinha em folha, desfiado nesta salada que é refrescante e ótima para levar para o trabalho.
Veja aqui a receita de croutons de frigideira.