Salada de bacalhau com feijão-fradinho e banana-da-terra

Preste atenção nesta mistura de texturas e sabores: o feijão-branco cremoso contrasta com a crocância do chuchu cru; o coentro e o limão chegam com tudo para dar frescor; e as sementes de romã complementam e deixam a salada linda. A cara das festas de fim de ano, né?
Você pode deixar a amêndoa picada com antecedência. Já o chuchu picado, o coentro lavado e o molho podem ficar na geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir, é só misturar tudo.