Musse que vira suflê (de véspera)
Musse de morango
A criançada adora esta sobremesa. Mas, se você não tem crianças em casa, tudo bem. Pode preparar assim mesmo, pois os adultos também são fãs desta delícia!
Tem mais ideias aqui!
Ingredientes
- 300 g de morango (2 xícaras (chá))
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina em pó incolor e sem sabor
- caldo de ½ limão
Continua após patrocínio
Modo de preparo
- Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos. Em seguida, retire os morangos sem escorrer a água, com cuidado para que as "sujeirinhas" fiquem no fundo da tigela.
- Hidrate a gelatina com um pouco de água morna, seguindo as instruções da embalagem. Se for preciso, leve a gelatina ao banho-maria para dissolver.
- Abra a lata de creme de leite e retire o soro. Coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos picados e o suco de limão no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo. Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente.
- Retire a musse do liquidificador e distribua em tigelas individuais. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou até que fique firme. Sirva gelada.
- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Mais de 2h
- Serve
- Até 6 porções