Convidado da Rita para preparar coxinha no Cozinha Prática Novos Ares, o chef Moacir Santana sugeriu um toque especial para o gim tônica. Quer saber? Virou receita. A pimenta-rosa deixa o drink ainda mais perfumado.
Num copo baixo, coloque o gim, a rodela de limão e complete com cubos de gelo britados. Adicione a pimenta-rosa, a água tônica e misture rapidamente com uma colher, de baixo para cima. Sirva a seguir.