Salada de couve com vinagrete de laranja

Originalmente, o temperinho oriental leva algas, peixe e gergelim. Versão brasileira – e prática: chips de couve no lugar da alga! Fica crocante, salgadinho, intenso. E dá um tchans no arroz, na sopa, na salada...
Veja a receita de chips de couve assada que deu origem a esse temperinho esperto.