Chocolate quente

Essa receita é ideal para aqueles dias frios em que você merece uma gostosura para aquecer o clima. O chocolate quente encorpado com creme de leite fresco e chocolate meio amargo é divino.

Compartilhe

Tem mais ideias aqui!

Ingredientes

½ xícara (chá) de chocolate amargo picado (cerca de 70 g)
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de creme de leite fresco

Continua após patrocínio

Modo de preparo

Numa panela pequena, coloque o leite, o creme de leite e o chocolate picado. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo com um batedor de arame para dissolver o chocolate.

Assim que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo com o batedor de arame por cerca de 10 minutos, até engrossar e ficar mais escuro. Desligue o fogo e divida em duas canecas pequenas. Sirva a seguir.

Chocolate quente a toda hora

Prepare o chocolate quente, transfira as porções individuais para potinhos com tampa (ou em forminhas para gelo) e congele por até 3 meses. Na hora de tomar é só esquentar no micro-ondas.