Mate com limão
Chá de gengibre
Muita gente gosta do chá de gengibre porque ele ajuda a curar resfriado e dor de garganta. Além desses benefícios, claro, o chá de gengibre é uma delícia que pode ser tomada a qualquer hora. Sirva bem quentinho para o sabor ficar ainda mais marcante.
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Ingredientes
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm)
- 1½ xícara (chá) de água
- açúcar ou mel a gosto
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Modo de preparo
- Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca do gengibre sob água corrente. Seque e corte o gengibre em fatias finas.
- Numa leiteira ou chaleira, coloque a água, as fatias de gengibre e leve ao fogo médio. Quando começar ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Desligue o fogo, tampe deixe descansar por 2 minutos. Adoce a gosto com mel e sirva a seguir.
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- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Pá-Pum
- Serve
- 1 porção