Caipirinha de seriguela

A seriguela é bastante comum no Nordeste, e vira e mexe aparece nos mercados do Sudeste. Sorte nossa: o doce seco da fruta combina com a cachaça e o resultado é um drinque tropical, cheio de vibração nordestina.

Compartilhe

Tem mais ideias aqui!

Ingredientes

10 seriguelas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 dose de cachaça
cubos de gelo a gosto

Continua após patrocínio

Modo de preparo

Numa tigela deixe as seriguelas de molho por 5 minutos com 1 colher (chá) de vinagre. Escorra a água e seque.

Num copo de vidro baixo coloque 8 seriguelas, o açúcar e macere com um pilão (se não tiver, um cabo de faca de madeira também resolve). Adicione o gelo, a cachaça e as duas seriguelas restantes. Misture com uma colher bailarina e sirva a seguir.

Autor: Panelinha
Tempo de preparo: Até 2h
Serve: 1 drinque