Bloody mary com suco de 5 vegetais
Bellini com suco natural de pêssego
Com suco natural de pêssego, o bellini fica mais elegante, com um pouco mais de acidez e mais perfumado.
Tem mais ideias aqui!
Para o suco de pêssego
Ingredientes
- 2 pêssegos amarelos grandes (ou 3 pequenos)
- caldo de 1 limão
- ¾ de xícara (chá) de água gelada
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Continua após patrocínio
Modo de preparo
- Corte os pêssegos em quartos – assim fica mais fácil para soltar o caroço. Descarte o caroço e descasque. Transfira os pedaços da fruta para o liquidificador, junte o caldo de limão, o açúcar e regue com a água gelada.
- Bata bem até formar um suco liso. Transfira para uma jarra e monte os bellinis.
Limão para o suco ficar bonito
O caldo de limão é super importante na receita para o suco não ficar escuro.
Para montar os drinques
Ingredientes
- 1 parte de suco de pêssego
- 3 partes de espumante gelado
Modo de preparo
- Preencha 1/4 de uma taça de espumante com o suco de pêssego. Incline levemente a taça e complete com o prosecco. Sirva a seguir.
Compre o que você precisa
Loja Panelinha
- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Pá-Pum
- Serve
- Até 6 porções