Batata rosti com queijo meia-cura para um
Batata-bolinha assada com alecrim para crianças
No lugar de batatas fritas, experimente servir para as crianças estas batatas-bolinha no copinho. No dia-a-dia, vai bem acompanhando todos os tipos de carne.
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Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de batata-bolinha
- 5 galhos de alecrim
- 1 punhado de sal grosso
- 6 colheres (sopa) de azeite
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
- Sem descascar as batatas, lave-as bem sob água corrente.
- Numa assadeira, coloque as batatas, os raminhos de alecrim e o sal grosso. Regue com azeite de oliva.
- Com as mãos, misture bem os ingredientes na assadeira. Leve ao forno preaquecido para assar por 1 hora e 30 minutos.
- Sirva quente.
- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Até 2h
- Serve
- Até 4 porções