Ayran (bebida refrescante de iogurte)

Ayran (bebida refrescante de iogurte)

Esta bebida tem ares do oriente. De sabor não muito comum e levemente salgada, ela é garantia de refrescância.

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Ingredientes
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Modo de preparo
  1. No liquidificador, bata o iogurte com a água e a pitada de sal até formar espuma. Preencha dois copos com cubos de gelo e complete com a bebida. Sirva a seguir.

OBS: depois de provar a versão tradicional, experimente adicionar hortelã, especiarias ou até bater com água com gás.

Autor
Panelinha
Tempo de preparo
Pá-Pum
Serve
Até 2 porções