Especial Legumes e Verduras

Festa das hortaliças!

As receitas que a Cozinha Panelinha selecionou para acompanhar o pê-efe

Para variar todos os dias

Escolha suas hortaliças de hoje

Escarola refogada

Versátil

Escarola refogada
Escarola assada com queijo meia cura

Prática

Escarola assada com queijo meia cura
Escarola escabeche com aliche

Instensa

Escarola escabeche com aliche
Salada de escarola com pera e molho de queijo azul

Para variar

Salada de escarola com pera e molho de queijo azul
Quibebe (purê rústico de abóbora)

Bem fácil

Quibebe (purê rústico de abóbora)
Abóbora assada com alho e sálvia

Hit!

Abóbora assada com alho e sálvia
Abóbora grelhada com castanha-de-caju e pimenta biquinho

Camadas de sabor

Abóbora grelhada com castanha-de-caju e pimenta biquinho
Vinagrete de abóbora

além de tudo, é lindo!

Vinagrete de abóbora
Salada de beterraba com endro e queijo feta

Experimente!!

Salada de beterraba com endro e queijo feta
Picles de beterraba

Tenha na geladeira

Picles de beterraba
Chips de beterraba

Cróc!

Chips de beterraba
Salada morna de beterraba com pimentão e nozes

Vibrante

Salada morna de beterraba com pimentão e nozes
Quiabo grelhado

Sequinho

Quiabo grelhado
Farofa de quiabo com ovos cozidos

Completa

Farofa de quiabo com ovos cozidos
Quiabo assado crocante

Bem cróc

Quiabo assado crocante
Espetinho de quiabo

Sim!

Espetinho de quiabo
Abobrinha grelhada com semente de coentro e limão

Combinação 10

Abobrinha grelhada com semente de coentro e limão
Salada de abobrinha com hortelã

Chique!

Salada de abobrinha com hortelã
Abobrinha recheada com ricota e nozes

Elegante

Abobrinha recheada com ricota e nozes
Vinagrete de abobrinha com manjericão

REFRESCANTE

Vinagrete de abobrinha com manjericão
Couve-flor assada com especiarias

Pá-pum

Couve-flor assada com especiarias
Cuscuz de couve-flor

Novidade na mesa

Cuscuz de couve-flor
Purê de couve-flor

Bem cremoso

Purê de couve-flor
Couve-flor assada com páprica

Bronzeada

Couve-flor assada com páprica
Espinafre refogado

Um clássico

Espinafre refogado
Salada de espinafre com parmesão

E limão

Salada de espinafre com parmesão
Creme de espinafre

Clássico

Creme de espinafre
Suflê de espinafre

Rende bem

Suflê de espinafre
Cenoura grelhada com molho de curry

Tostadinha

Cenoura grelhada com molho de curry
Cenoura assada com molho pesto

Fácil, fácil

Cenoura assada com molho pesto
Ragu de cenoura

Especiarias

Ragu de cenoura
Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju

Diferente

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju
Repolho macerado com cominho e mostarda

Bem lindo

Repolho macerado com cominho e mostarda
Repolho assado

Para variar

Repolho assado
Repolho grelhado com bacon para um

Irresistível

Repolho grelhado com bacon para um
Repolho roxo com maçã

Intenso

Repolho roxo com maçã
Brócolis assado com molho de missô

Combinação perfeita

Brócolis assado com molho de missô
Cuscuz de brócolis

Mais uma versão

Cuscuz de brócolis
Brócolis com pimenta e castanha-de-caju

Trio-maravilha

Brócolis com pimenta e castanha-de-caju
Brócolis no vapor com molho de shoyu

Facílimo

Brócolis no vapor com molho de shoyu
Berinjela refogada com pimenta síria

sem amargor

Berinjela refogada com pimenta síria
Berinjela assada com arroz sete cereais

No forno

Berinjela assada com arroz sete cereais
Salada de berinjela com molho de iogurte

Fresca

Salada de berinjela com molho de iogurte
Berinjela em tiras com molho tahine

Ingrediente mágico

Berinjela em tiras com molho tahine
Acelga refogada com laranja e castanha-de-caju

Camadas de sabor

Acelga refogada com laranja e castanha-de-caju
Acelga marinada com shoyu e gengibre

Oriental

Acelga marinada com shoyu e gengibre
Acelga gratinada com molho caesar

Sucesso

Acelga gratinada com molho caesar
Salada picante de acelga

Prática

Salada picante de acelga
Chuchu refogado com orégano

Prático

Chuchu refogado com orégano
Chuchu assado com especiarias

Forno prepara

Chuchu assado com especiarias
Picles de chuchu

Tenha na geladeira

Picles de chuchu
Vinagrete de chuchu com cominho

um toque ácido

Vinagrete de chuchu com cominho
Couve refogada

Clássico

Couve refogada
Chips de couve assada

Fica sequinho!

Chips de couve assada
Salada de couve com vinagrete de laranja

Toque especial

Salada de couve com vinagrete de laranja
Cozido de batata-doce com couve

Ares indianos

Cozido de batata-doce com couve
Salada de tomate com manjericão

Truque mágico

Salada de tomate com manjericão
Chutney de tomate

Bem elegante

Chutney de tomate
Tomate recheado com farofa de parmesão

Irresistível

Tomate recheado com farofa de parmesão
Salada morna de tomate-cereja

Básica e deliciosa

Salada morna de tomate-cereja