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Cozinha
Vegetariana
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Salada de repolho-roxo, maçã e molho de iogurte
Salada fatuche com grão-de-bico
Purê de batata-doce com mostarda
Disco de batata crocante com ovo e cogumelo
Disco de batata crocante
Farofa de talo de couve (reaproveitamento)
Ensopado de mandioca com quiabo e couve
Cuscuz de milho com chuchu
Arancini à primavera (bolinho de risoto)
Repolho assado com cominho e páprica
Risoto primavera na pressão
Macarrão com berinjela, tomate e nata
Salada de melão com folhas verdes
Macarrão com berinjela, tomate e ricota
Panquequinha indiana (dosa)
Sopa de ervilha com especiarias na pressão
Curry de legumes
Arroz perfumado com anis-estrelado
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