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Vegetariana
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Inhame perfumado com especiarias e pimenta
Gazpacho com croûtons (sopa fria de tomate)
Risoto de abóbora e sálvia
Culigionis con ricotta e limone siciliano - massa fresca com ricota de ovelha e limão-siciliano
Canjiquinha grelhada com folhas verdes
Batata à moda libanesa
Risoto de alho-poró com ervilhas e ervas
Ravióli de escarola com nozes ao molho branco
Salada de pepino com manga
Talharim com brócolis assado ao alho e óleo
Feijão com beterraba e cominho
Risoto de ervilha e hortelã na pressão
Batata frita tradicional
Salada de lentilha com cebola caramelizada
Risoto de damasco, queijo meia-cura e limão em uma panela só
Cebolas assadas com manteiga e alecrim
Molho de tomate rústico perfumado
Cebolas pérola assadas
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