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Cozinha:
Sem Glúten
Cozido norueguês de legumes com cerveja (Lapskaus)
Camarão crocante com flocos de arroz
Cozido de alga hijiki com cenoura, tofu e edamame (hijiki no nimono)
Dashi vegetariano (caldo de alga konbu e cogumelo shiitake seco)
Espinafre cozido no vapor ao molho de gergelim (hōrensō no goma-ae)
Frango teriyaki
Sunomono de pepino
Tofu salteado com cogumelos e vegetais (tōfu yasai itame)
Arroz biryani com frango em uma panela só
Dal de ervilha seca
Kulfi de manga
Molho de iogurte com coentro
Sopa de tomate com pimentão e abobrinha (Lecso)
Bolo cremoso de chocolate com damasco e nozes
Caldo de legumes econômico (reaproveitamento)
Arroz de suã
Picles de rabanete com cebola-roxa
Caldo caseiro de suã
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