Cozinha: Restaurantes

Pudim de tapioca com calda de coco queimado
Pudim de tapioca com calda de coco queimado
Merengue salgado de beterraba e favas
Merengue salgado de beterraba e favas
Filet au poivre
Filet au poivre
Michuí de frango
Michuí de frango
Lulas recheadas com cebolas caramelizadas
Lulas recheadas com cebolas caramelizadas
Malabie
Malabie
Suflê de goiabada com creme de mascarpone
Suflê de goiabada com creme de mascarpone
Blanquete de vitela com champignon à moda antiga
Blanquete de vitela com champignon à moda antiga
Batata à moda libanesa
Batata à moda libanesa
Tapioca de café com doce de leite
Tapioca de café com doce de leite
Risoto de cevada e camarão no próprio molho
Risoto de cevada e camarão no próprio molho
Culigionis con ricotta e limone siciliano - massa fresca com ricota de ovelha e limão-siciliano
Culigionis con ricotta e limone siciliano - massa fresca com ricota de ovelha e limão-siciliano
Carre d'agnello con fegato grasso e salsa alla menta - carré de cordeiro com fígado de ganso e molho de hortelã
Carre d'agnello con fegato grasso e salsa alla menta - carré de cordeiro com fígado de ganso e molho de hortelã
Carne de sol
Carne de sol
Crème brûlée
Crème brûlée
Goulash
Goulash
Bruschetta no copo
Bruschetta no copo
Sorvete de baunilha
Sorvete de baunilha