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Mediterrânea

Cozinha

Mediterrânea

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Carne com homus (Hummus Ma Lahma)
Carne com homus (Hummus Ma Lahma)
Berinjela em tiras com molho tahine
Berinjela em tiras com molho tahine
Cuscuz marroquino com abobrinha, pimentão e vinagrete de laranja
Cuscuz marroquino com abobrinha, pimentão e vinagrete de laranja
Lasanha à bolonhesa
Lasanha à bolonhesa
Berinjela assada com molho de tomate
Berinjela assada com molho de tomate
Molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
Molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
Sangria no copo
Sangria no copo
Abobrinha assada
Abobrinha assada
Abóbora assada em cubos
Abóbora assada em cubos
Carré de cordeiro com purê de abóbora
Carré de cordeiro com purê de abóbora
Salada com lulas ao vinagrete
Salada com lulas ao vinagrete
Salada de tomate com segurelha
Salada de tomate com segurelha
Berinjela refogada com pimenta síria
Berinjela refogada com pimenta síria
Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte
Berinjela assada com pimenta e molho de iogurte
Pão de azeitonas
Pão de azeitonas
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Salada morna de tomate com balsâmico e manjericão
Frango assado com molho de laranja
Frango assado com molho de laranja
Sobrecoxas assadas com páprica e ervas
Sobrecoxas assadas com páprica e ervas
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