Cozinha

Mediterrânea

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Brócolis assado com bacon e feijão-branco

Brócolis assado com bacon e feijão-branco

Salada niçoise

Salada niçoise

Canapé de abobrinha com ricota e nozes

Canapé de abobrinha com ricota e nozes

Molho de azeitona verde com manjericão

Molho de azeitona verde com manjericão

Chips de beterraba

Chips de beterraba

Sopa de grão-de-bico com linguicinha

Sopa de grão-de-bico com linguicinha

Salada morna de quinoa com ratatouille

Salada morna de quinoa com ratatouille

Bacalhau do mar vermelho

Bacalhau do mar vermelho

Legumes vermelhos assados

Legumes vermelhos assados

Salada de couve-flor grelhada com agrião e molho tahine

Salada de couve-flor grelhada com agrião e molho tahine

Salada de feijão-branco com salmão e limão

Salada de feijão-branco com salmão e limão

Cuscuz marroquino com filé mignon suíno

Cuscuz marroquino com filé mignon suíno

Pê-efe de frango assado com cebola

Pê-efe de frango assado com cebola

Amêndoa temperada com laranja

Amêndoa temperada com laranja

Berinjela assada com tahine e mel, servida com azeite de tomilho

Berinjela assada com tahine e mel, servida com azeite de tomilho

Arroz com grão-de-bico assado, amêndoas e curry

Arroz com grão-de-bico assado, amêndoas e curry

Cenoura assada com molho pesto

Cenoura assada com molho pesto

Barquete de endívia e lentilha

Barquete de endívia e lentilha