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Francesa

Cozinha

Francesa

Página 4
Filé de peixe enrolado com aspargos e salada de lentilha
Filé de peixe enrolado com aspargos e salada de lentilha
Molho branco (bechamel)
Molho branco (bechamel)
Purê de couve-flor
Purê de couve-flor
Clafoutis de abóbora com couve e queijo meia-cura
Clafoutis de abóbora com couve e queijo meia-cura
Musse de chocolate preto e branco
Musse de chocolate preto e branco
Suflê de goiabada com requeijão
Suflê de goiabada com requeijão
Bolo de amêndoa com coco e uva
Bolo de amêndoa com coco e uva
Concord - bolo suspiro
Concord - bolo suspiro
Polenta rápida com ratatouille de frigideira
Polenta rápida com ratatouille de frigideira
Petit four com páprica
Petit four com páprica
Tarte tatin de frigideira
Tarte tatin de frigideira
Mandioquinha sauté
Mandioquinha sauté
Batata rosti para dois
Batata rosti para dois
Sardinha-aperitivo
Sardinha-aperitivo
Torta de queijo com cebola caramelizada
Torta de queijo com cebola caramelizada
Madeleine au chocolat
Madeleine au chocolat
Ratatouille de berinjela
Ratatouille de berinjela
Creme brûlée com lavanda
Creme brûlée com lavanda
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