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Cozinha
Francesa
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Caldo de carne
Boeuf bourguignon na pressão
Carré de cordeiro com purê de abóbora
Tarte tatin
Musse de chocolate com café
Frutas no vapor com calda de maracujá
Geleia de cebola com vinho tinto
Sobrecoxa de frango com salsão, tomilho e laranja
Sopa de couve-flor com farofinha de pão
Galete de batata
Petit four salgado (reaproveitamento)
Tarte tatin de cebola
Gomos de laranja macerados
Acelga gratinada com mostarda
Croissant de queijo
Crepe de morango
Creme de aspargos frescos
Sardinha-aperitivo
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