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Contemporânea
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Paillard de lombo com repolho macerado e maçã
Musse de chocolate levíssima
Nibs açucarados
Salada de atum, ervilha e croûton no pote
Grão-de-bico exotique
Ragu de cenoura
Nhoque de abóbora com molho de laranja
Macarrão de arroz frito com camarão ao pesto de rúcula
Salada picadinha
Musse de damasco
Frijoles refritos
Salada de bifum com peru desfiado e molho de amendoim
Crostini de pimentão com alho
Bolo de iogurte com especiarias
Risoto cremoso de limão-siciliano
Salada de couve com frango e molho de amendoim
Ragu mediterrâneo de legumes com polenta
Semifredo de amendoim com shot de café
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