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Verão
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Salada Fatuche com alface
Salada fatuche
Farofa de banana-passa e castanha-de-caju
Patê rústico de frango (Potted chicken)
Salada refrescante de trigo, nozes, uvas-passas e ervas frescas
Semifredo de doce de leite com café
Pescada assada com limão-cravo e cebolinha
Salada de folhas verdes variadas com molho de salmão
Salada de batata com tomate e ovo
Chutney de manga
Raita de pepino com coentro e hortelã
Sorvete de mamão
Salada de escarola com queijo azul e nozes
Castanhas carameladas com cominho, canela e limão
Salada de feijão-branco
Sopa fria de pimentão amarelo com iogurte
Torta de ricota com pêssegos macerados
Sopa de cenoura, mel e gengibre
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