Pratos principais

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Pratos principais

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Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado
Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado
Ceviche aperitivo
Ceviche aperitivo
Shakshuka a la norma (ovos cozidos no molho de berinjela, tomate e ricota)
Shakshuka a la norma (ovos cozidos no molho de berinjela, tomate e ricota)
Sanduíche de pasta de ovos
Sanduíche de pasta de ovos
Peixe em roseta com arroz integral e chutney de manga
Peixe em roseta com arroz integral e chutney de manga
Risoto de beterraba com figo e presunto cru
Risoto de beterraba com figo e presunto cru
Torta de bacalhau com tapenade
Torta de bacalhau com tapenade
Macarrão com abobrinha, salsinha e alcaparras
Macarrão com abobrinha, salsinha e alcaparras
Macarrão com abobrinha, ricota e pesto de hortelã
Macarrão com abobrinha, ricota e pesto de hortelã
Pastel de escarola refogada com uva-passa
Pastel de escarola refogada com uva-passa
Polenta na pressão com cogumelos
Polenta na pressão com cogumelos
Papilote de peixe com legumes
Papilote de peixe com legumes
Rosbife
Rosbife
Salada niçoise
Salada niçoise
Polenta na pressão com gorgonzola
Polenta na pressão com gorgonzola
Fondue de queijo brasileiro
Fondue de queijo brasileiro
Rocambole de carne com purê de abóbora
Rocambole de carne com purê de abóbora
Frigideira de bacalhau da Paloma
Frigideira de bacalhau da Paloma