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Salada de trigo com legumes do churrasco
Ratatouille de berinjela
Ajo blanco (Sopa fria de pão com amêndoas e alho)
Fritata de mandioquinha com cebola
Homus de feijão-fradinho
Polenta mole com espinafre e gorgonzola
Salada de grãos com miniagrião
Salada caprese com pesto
Bruschetta de tomate
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
Galete de batata
Sardinha-aperitivo
Torta de queijo com cebola caramelizada
Fritata de batata
Pimentos del pequilho recheados com champignon ao perfume de alecrim
Cuscuz paulista de frango
Creme de aspargos frescos
Caponata de forno
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