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Creme de cogumelos
Creme de milho
Torta de fígado de galinha
Suflê de cenoura
Suflê de queijo gruyère
Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas
Salada de cuscuz marroquino com legumes
Salada de frango com repolho e abacaxi
Sopa de cebola com massa folhada
Tartine de ricota com pimentão
Sopa de legumes
Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano
Salada de grão-de-bico com cebola e cenoura assadas
Homus com legumes grelhados
Salada fatuche
Babaganuche
Bolinho de risoto de funghi (arancini)
Patê rústico de frango (Potted chicken)
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