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Tempurá de talo de couve (reaproveitamento)
Homus de feijão-fradinho
Sopa de couve-flor com farofinha de pão
Polenta mole com espinafre e gorgonzola
Salada de grãos com miniagrião
Salada caprese com pesto
Bruschetta de tomate
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
Galete de batata
Fritata de mandioquinha com cebola
Caponata de forno
Creme de aspargos frescos
Sardinha-aperitivo
Pimentos del pequilho recheados com champignon ao perfume de alecrim
Fritata de batata
Torta de queijo com cebola caramelizada
Sopa de cenoura assada
Ajo blanco (Sopa fria de pão com amêndoas e alho)
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