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Pêssego ao vinho com mascarpone
Mont blanc - purê de castanhas
Abacaxi flambado com sorvete de coco
Brigadeiro de panela
Chremslach
Banana foster
Pain perdu de challah
Sorvete de chocolate com amêndoas
Musse que vira suflê (de véspera)
Banana caramelada com suspiro
Panetone com frutas e sorvete
Espiral de banana caramelizada
Pera picante com sorvete de canela
Rabanadas com baunilha
Bolo de mel e maçã
Merengue suíço
Ovinhos pintados
Torta de banana com nozes e especiarias
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