Categoria

Carnes

Pernil com molho de abacaxi e pimentão na pressão

Pernil com molho de abacaxi e pimentão na pressão

Hambúrguer (com linguiça) e vinagrete de chuchu

Hambúrguer (com linguiça) e vinagrete de chuchu

Rocambole de carne com purê de abóbora

Rocambole de carne com purê de abóbora

Rosbife

Rosbife

Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado

Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas

Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas

Picanha assada com sal grosso

Picanha assada com sal grosso

Carré de cordeiro com geleia de frutas vermelhas

Carré de cordeiro com geleia de frutas vermelhas

Bife grelhado com vinagrete

Bife grelhado com vinagrete

Paçoca de carne-seca

Paçoca de carne-seca

Risoto verde de couve com barriga de porco

Risoto verde de couve com barriga de porco

Paleta de cordeiro assada

Paleta de cordeiro assada

Carne moída com refogado de pimentão

Carne moída com refogado de pimentão

Cuscuz marroquino com filé mignon suíno

Cuscuz marroquino com filé mignon suíno

Sopa de cebola gratinada

Sopa de cebola gratinada

Arroz indiano

Arroz indiano

Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)

Paçoca de carne com vinagrete de banana (reaproveitamento)

Carre d'agnello con fegato grasso e salsa alla menta - carré de cordeiro com fígado de ganso e molho de hortelã

Carre d'agnello con fegato grasso e salsa alla menta - carré de cordeiro com fígado de ganso e molho de hortelã