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Carnes
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Empanadas de carne
Costelinha de porco ao molho de romã
Cozido de carne com legumes e pirão
Hambúrguer com galete de batata
Filé mignon suíno com molho de geleia e cuscuz marroquino
Carre d'agnello con fegato grasso e salsa alla menta - carré de cordeiro com fígado de ganso e molho de hortelã
Carne de panela com legumes
Salada de carne desfiada e cevada
Farofa de carne-seca
Risoto de queijo e damasco na pressão com medalhão grelhado
Rosbife
Rocambole de carne com purê de abóbora
Hambúrguer (com linguiça) e vinagrete de chuchu
Pernil com molho de abacaxi e pimentão na pressão
Estrogonofe de carne
Almôndega com molho de limão e purê de alho-poró
Carne com vagem e agrião na cachaça
Blanquete de vitela com champignon à moda antiga
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