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Acompanhamentos
Salada de grão-de-bico com avocado e tomate
Salada de macarrão com legumes, tomate e molho de mostarda
Salada de feijão-branco com vagem chamuscada
Vinagrete de feijão-fradinho
Couve-flor assada com molho de tahine
Brócolis assado com parmesão
Tabule de ervas com laranja
Quiche de queijo minas com alho-poró assado
Carne-seca acebolada
Purê de couve-flor
Creme de milho
Picada catalana (pesto catalão)
Torta de fígado de galinha
Purê de batata-doce
Cuscuz de brócolis
Pasta de grão-de-bico com azeite
Cuscuz marroquino com amêndoas e uvas-passas
Cuscuz marroquino com alcaparras
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