Sobrou pro Chef! Temporada nova de Cozinha Prática
Vamos explorar mais a fundo o conceito das sobras planejadas
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Vamos explorar mais a fundo o conceito das sobras planejadas
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Para celebrar os pais, ideias de menus para todo mundo cozinhar junto
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Betty Kovesi ajuda a montar um plano para garantir que a cozinhança em família seja divertida e sem stress
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Um convite para construir novos hábitos e afastar os ultraprocessados da hora do lanche no resto do ano.
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O chef levou as sobras para dar uma voltinha no Japão
Leia mais do post "Marmita de chef: yakimeshi com salada de batata, beterraba e lentilha, por Thiago Bañares"
Uma refeição pra pensar a cozinha como uma orquestra
Leia mais do post "Marmita de chef: cuscuz marroquino com berinjela assada e molho agridoce de tomate"
Uma versão grelhada, preparada com abóbora assada e servida com iogurte e ervas
Leia mais do post "Marmita de chef: faláfel revisitado de cuscuz marroquino, berinjela e abóbora, por Ariana Lenti"
O tempo voou aqui no Estúdio Panelinha e é hora de relembrar o projetos do primeiro semestre
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Combinações clássicas se transformam em uma refeição surpreendente
Leia mais do post "Marmita de chef: bisteca com molho de limão, purê de feijão e repolho macerado com damasco"
Uma transformação total – e muito surpreendente!
Leia mais do post "Marmita de chef: bobó caipira de bisteca com arroz de repolho, por Urideia Andrade"
Preparar peixe faz lembrar que estamos nadando contra a corrente!
Leia mais do post "Marmita de chef: salmão assado, latkes de batata e vagem refogada"
E ainda saiu uma saladinha bem refrescante com a vagem picada
Leia mais do post "Marmita de chef: croquete de salmão com maionese de wasabi, por Tuca Mezzomo"
A receita, um clássico italiano, ganha sabores bem brasileiros
Leia mais do post "Marmita de chef: risoto cor de abóbora"
A tapenade, que fica entre uma saladinha e um molho, é o toque de chef
Leia mais do post "Marmita de chef: arancini com tapenade de berinjela e abobrinha, por Lorenzo Ravioli"
Uma marmita-sanduíche que mistura os sabores do Oriente e do Brasil
Leia mais do post "Marmita de chef: sanduíche de pernil acebolado com maionese de acelga, por Renata Vanzetto"
Reaproveitar nunca sai de moda
Leia mais do post "Marmita de chef: pernil oriental com acelga marinada"
Vamos tirar a dupla frango e batata da zona de conforto
Leia mais do post "Marmita de chef: Sobrecoxa de frango e purê de batata"
As sobrecoxas braseadas ganharam novos sabores e foram para o recheio do escondidinho
Leia mais do post "Marmita de chef: fricassé de frango escondidinho, por Larissa Januário"
Nhoque de banana com pesto de agrião se desdobra em preparos incríveis
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O Barattino transformou nhoque de banana em tortilha! É marmita de chef
Leia mais do post "Marmita de chef: Wrap de tortilha de banana-da-terra com arroz sete grãos e agrião, por José Barattino"
Bons atalhos garantem almoço de casa de nonna em tempo recorde
Leia mais do post "Marmita de chef: polenta com ragu de frigideira"
Tássia Magalhães reaproveita as sobras do ragu de frigideira com polenta para preparar uma torta.
Leia mais do post "Marmita de chef: torta de polenta com ragu, por Tássia Magalhães"
Marcelo Correa Bastos se inspira numa receita japonesa superpopular de omelete com arroz (o omu-rice) para transformar em marmita de chef as sobras do arroz de suã e da couve rasgada.
Leia mais do post "Marmita de chef: omu-rice de suã, por Marcelo Corrêa Bastos"
A beterraba, essa hortaliça tão cheia de personalidade, deixa sua marca nas receitas do episódio de hoje
Leia mais do post "Marmita de chef: coxa de frango assada e salada de lentilha com beterraba"
Um osso que se transforma em muitos preparos saborosos
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Vamos explorar o conceito de sobras planejadas, que vai revolucionar sua relação com a cozinha
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Ingredientes do dia a dia se transformam em uma refeição especial, preparada a quatro mãos
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Ela inventou o absorvente, mas nunca viveu de suas criações
Leia mais do post "Mary Kenner, inventora revolucionária"
Cientista e inventora, investigou o uso da energia solar e foi uma grande divulgadora dessa fonte de energia limpa
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