Sobrou pro chef: mont blanc de batata-doce da Vivi Wakuda
A chef confeiteira Vivianne Wakuda criou um delicioso mont blanc de batata-doce
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Apenas espetacular: nhoque de batata-doce e molho de gorgonzola
Nhoque de batata-doce? Não é bom, é espetacular!
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Papo de camarim: Rita Lobo recebe o chef Benny Novak
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Veja o papo entre Rita a chef do restaurante Clandestino e do Cuia Café em São Paulo.
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A carne de panela ganhou toques orientais pra virar marmita
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Dá pra melhorar receita boa? Sempre
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O chef à frente do Ici Bistrô preparou um creme de ervilha com brócolis, agrião e hortelã
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Saiba mais sobre o novo episódio do Cozinha Prática
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Saiba tudo sobre a estreia da temporada Sobrou pro chef!
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Nas mãos da chef, as sobras planejadas se transformaram em um nhoque surpreendente
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Vamos explorar mais a fundo o conceito das sobras planejadas
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Para celebrar os pais, ideias de menus para todo mundo cozinhar junto
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Betty Kovesi ajuda a montar um plano para garantir que a cozinhança em família seja divertida e sem stress
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Um convite para construir novos hábitos e afastar os ultraprocessados da hora do lanche no resto do ano.
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O chef levou as sobras para dar uma voltinha no Japão
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Uma refeição pra pensar a cozinha como uma orquestra
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Uma versão grelhada, preparada com abóbora assada e servida com iogurte e ervas
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O tempo voou aqui no Estúdio Panelinha e é hora de relembrar o projetos do primeiro semestre
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Combinações clássicas se transformam em uma refeição surpreendente
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Uma transformação total – e muito surpreendente!
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Preparar peixe faz lembrar que estamos nadando contra a corrente!
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E ainda saiu uma saladinha bem refrescante com a vagem picada
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Marmita de chef: sanduíche de pernil acebolado com maionese de acelga, por Renata Vanzetto
Uma marmita-sanduíche que mistura os sabores do Oriente e do Brasil
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A tapenade, que fica entre uma saladinha e um molho, é o toque de chef
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A receita, um clássico italiano, ganha sabores bem brasileiros
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Reaproveitar nunca sai de moda
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Vamos tirar a dupla frango e batata da zona de conforto
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As sobrecoxas braseadas ganharam novos sabores e foram para o recheio do escondidinho
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Nhoque de banana com pesto de agrião se desdobra em preparos incríveis
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