Neste domingo tem Panelinha no Rádio! Vamos fazer um menu clássico e simples, mas com vários toques de glamour. Mais Panelinha do que isso, impossível!
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! E para celebrar os últimos dias de férias escolares, elaboramos um cardápio cheio de gostosuras — para todas as idades!
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! Vamos preparar um cardápio clássico da cozinha francesa, com direito a entradinha leve, sobremesa pá-pum e drinque de inverno.
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Para aproveitar esses dias frios de julho, o próximo Panelinha no Rádio vai ser dedicado ao brunch.
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! Ok, estamos em férias escolares — e isso pode ser um tanto exaustivo para os pais.
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No mês passado, além da sessão Panelinha na revista Lola, escrevi um perfil da nossa musa, Nigella Lawson. Não viu? Então leia a seguir.
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! E nesse tempo frio de inverno a gente decidiu inverter a lógica e chamar o clima praiano.
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No próximo domingo, a estrela do Panelinha no Rádio vai ser... a piadina! Sim, o delicioso pão que pensa que é pizza e é assado na frigideira. Você já preparou?
Leia mais do post "Rádio: programa da piadina"
Quinta-feira é dia da coluna Só Chocolate, assinada pela chef chocolatière Luciana Lobo. Hoje, ela conta sobre o que acontece com o cacau, antes de o fruto virar chocolate.
Leia mais do post "O fruto do cacaueiro"
Neste domingo tem Panelinha no Rádio inédito! E o cardápio não poderia ser mais brasileiro: vamos preparar uma
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Quem em sã consciência faz manteiga em casa? Bem, ao que parece, algumas avós, uns <i>foodies</i> e o Luiz Américo Camargo, crítico de restaurantes do Estadão.
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! Vamos preparar um almoço delicioso e, ao mesmo tempo, saudável:
Leia mais do post "Rádio: programa da panqueca com ricota e espinafre"
Dia dos Namorados chegando... Será que vai rolar um jantarzinho romântico em casa? Não na sua, na minha!
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Neste domingo tem Panelinha no Rádio! Para curtir o final de feriado, preparamos um cardápio leve e delicioso, com referências de várias partes do mundo.
Leia mais do post "Rádio: programa do quibe de peixe"
Imagine uma mulher muito chique, dona de uma elegância oriental, talvez indiana, certamente um pouco exótica para os nossos padrões.
Leia mais do post "Arroz doce perfumado com cardamomo"
O Panelinha no Rádio deste domingo vai ser bem caseirinho, com direito a bife rolê e pudim de leite.
Leia mais do post "Rádio: programa do bife rolê"
Quem me acompanha pelo Instagram sabe que passei a última semana logo ali, em Marrakesh. E um pouquinho pra lá também, no deserto do Saara.
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O Panelinha no Rádio deste domingo vai estar no clima da comida-conforto.
Leia mais do post "Rádio: programa da quiche"
Neste domingo o Panelinha do Rádio vai ter uma edição especial de Dia das Mães.
Leia mais do post "Rádio: programa do salmão com cuscuz"
Um dos grandes mistérios da humanidade é a lógica, ou falta dela, por trás da química entre duas pessoas.
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Há mais de uma década, todos os dias estou em contato com o público do Panelinha. Mas raramente tenho a oportunidade de me encontrar com as pessoas.
Leia mais do post "Paladar – Cozinha do Brasil"
Nas datas comemorativas, sempre fico com uma certa preguiça de sair de casa para comer. Restaurantes abarrotados, barulho, demora, tudo muito cansativo para mim.
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O mês de maio já começou — alguém mais está com a impressão que o ano está voando? — e justamente no primeiro dia do mês é feriado. Mas bem no meio da semana...
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Se você quiser estragar a noite de um cozinheiro, se empanturre de aperitivos, até perder a fome — a ponto de dispensar o prato principal. Pronto, azedou a noite.
Leia mais do post "Top 10: aperitivos saudáveis"
Para começar, o mais clássico dos aperitivos:
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E o cardápio deste programa está cheio de referências mediterrâneas, bem saborosas.
Leia mais do post "Panelinha no Rádio: lasanha de berinjela e ricota"
Olha só que engraçado este email de uma leitora do site, que mora na Alemanha. Ela viu uma foto da sessão Panelinha na revista Lola publicada aqui e disse o seguinte:
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Este ano, o Paladar – Cozinha do Brasil chega a sua 7a edição. Nos dias 3, 4 e 5 de maio, no hotel Grand Hyatt São Paulo
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