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Blog da Rita

Bolo de cenoura sem erros

Bolo de cenoura sem erros
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Neste post você descobre o passo a passo do bolo de cenoura sem dramas culinários, e se já deu ruim veja como reaproveitar.

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Essa é pra você: receitas de forno que impressionam

Essa é pra você: receitas de forno que impressionam
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Conheça a minha nova série de vídeos pensada pra você, que quer aprender um jeito novo de preparar suas receitas preferidas.

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#ReceitaDesafio: por mais homens na cozinha!

#ReceitaDesafio: por mais homens na cozinha!
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A comida de verdade só vai ter a importância de que deve quando todo mundo estiver na cozinha.

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Vem aí: Dramas Culinários!

Vem aí: Dramas Culinários!
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A nova temporada do Cozinha Prática está chegando.

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#ReceitaDesafio: Cozinhar dá muito trabalho, Rita!

#ReceitaDesafio: Cozinhar dá muito trabalho, Rita!
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Divisão de tarefas é a solução pra não sobrecarregar ninguém.

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#ReceitaDesafio: Não tenho criatividade, Rita!

#ReceitaDesafio: Não tenho criatividade, Rita!
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A #ReceitaDesafio é uma variação do pê-efe, pensada pra vencer a falta de criatividade.

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Terrorismo nutricional não tem vez na comida de verdade

Terrorismo nutricional não tem vez na comida de verdade
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Cozinhar é libertador. #PenseNisso

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#ReceitaDesafio: tenho medo da panela de pressão, Rita!

#ReceitaDesafio: tenho medo da panela de pressão, Rita!
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Use o medo na cozinha a seu favor.

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#ReceitaDesafio: comida de verdade não é o inimigo

#ReceitaDesafio: comida de verdade não é o inimigo
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Faça as pazes com a comida de verdade.

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A cozinha de casa é um ambiente de resistência

A cozinha de casa é um ambiente de resistência
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No ambiente alimentar atual, a cozinha de casa se torna uma fortaleza de resistência.

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#ReceitaDesafio: meu filho não come, Rita!

#ReceitaDesafio: meu filho não come, Rita!
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Envolver as crianças na cozinha é uma boa estratégia pra ajudar a melhorar a alimentação.

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Dia dos Pais 2023

 Dia dos Pais 2023
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Tudo pra pai e filho entrarem juntos na cozinha.

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#ReceitaDesafio: não sei fazer compras, Rita!

#ReceitaDesafio: não sei fazer compras, Rita!
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A lista de compras começa no planejamento da semana.

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#ReceitaDesafio: não sei por onde começar, Rita!

#ReceitaDesafio: não sei por onde começar, Rita!
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Seguir uma receita é o primeiro passo pra quem quer se alimentar bem, mas não sabe cozinhar.

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#ReceitaDesafio: detesto lavar louça, Rita!

#ReceitaDesafio: detesto lavar louça, Rita!
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Receitas preparadas em uma panela só são a solução pra quem deixa de cozinhar pra não encarar a pia.

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Leia a lista de ingredientes dos produtos, até dos integrais

Leia a lista de ingredientes dos produtos, até dos integrais
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Nova regra ajuda a lembrar de duvidar das embalagens. #PenseNisso

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#ReceitaDesafio: não sei variar os legumes, Rita!

#ReceitaDesafio: não sei variar os legumes, Rita!
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Conheça receitas e estratégias que vão ajudar você a incluir mais legumes e verduras na alimentação.

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Prato feito na Globo

Prato feito na Globo
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Pode prepara seu prato feito que eu tô chegando, Brasil!

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Tem um minutinho pra Air Fryer? Conheça as receitas

Tem um minutinho pra Air Fryer? Conheça as receitas
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Conheça receitas pra minha nova Air Fryer Oven!

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Tem um minutinho pra Air Fryer? Vem aí a nova série de vídeos

Tem um minutinho pra Air Fryer? Vem aí a nova série de vídeos
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Na minha nova série de vídeos você vai conhecer receitas incríveis pra Air Fryer Oven.

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#ReceitaDesafio: cozinho só pra mim, Rita!

#ReceitaDesafio: cozinho só pra mim, Rita!
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Otimizar o tempo na cozinha é a sacada pra quem cozinha só pra si!

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Linha Alfaiataria na Westwing

Linha Alfaiataria na Westwing
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A Linha Alfaiataria tá à venda na Westwing.

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#ReceitaDesafio: não gosto de cozinhar, Rita!

#ReceitaDesafio: não gosto de cozinhar, Rita!
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Preparar a própria comida é a ferramenta mais poderosa pra deixar a alimentação saudável.

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#ReceitaDesafio: não sei temperar, Rita!

#ReceitaDesafio: não sei temperar, Rita!
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Será que cozinhar e temperar são coisas diferentes? De um jeito ou de outro, vamos deixar a sua comida mais saborosa com ervas e especiarias.

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Ultraprocessados desregulam as reações do cérebro

Ultraprocessados desregulam as reações do cérebro
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Numa alimentação baseada em ultraprocessados, a gente come mais do que precisa. #PenseNisso

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Podcast da Semana da Gama

Podcast da Semana da Gama
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Esta semana, fui entrevistada sobre o meu novo livro Panelinha no Podcast da Semana da Revista Gama. E contei por que quem não sabe cozinhar vira presa da indústria de ultraprocessados.

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#ReceitaDesafio: tenho preguiça, Rita!

#ReceitaDesafio: tenho preguiça, Rita!
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Tem preguiça de cozinhar? Conheça essas receitas.

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Versão ultraprocessada do açúcar

Versão ultraprocessada do açúcar
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A Organização Mundial da Saúde tem uma nova recomendação de alimentação saudável: se você não tem diabetes, não use adoçantes.

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#ReceitaDesafio: não tenho tempo, Rita!

#ReceitaDesafio: não tenho tempo, Rita!
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Você não tem tempo pra cozinhar? A gente tem uma sugestão. Saiba tudo sobre a estreia da temporada #ReceitaDesafio.

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Calculado para ser viciante

Calculado para ser viciante
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Muitos pesquisadores trabalham para entender como ultraprocessados viciam. #PenseNisso

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Rita Lobo é criadora do Panelinha, que é editora, produtora e site. É autora de oito livros, entre eles, 'Cozinha de Estar’, ‘O Que Tem na Geladeira?’, 'Comida de Bebê' e 'Cozinha Prática'.

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