Frigideira para testar novas receitas
A memória de como criei o método Panelinha
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Bastidores: pesquisa culinária
Um dos melhores bolos que já comi e como descubro novas receitas
Leia mais do post "Bastidores: pesquisa culinária"Aquele toque de acidez
Sopa de lentilha para fazer as pazes
O misterioso caso da bandeja de brigadeiros
Por que tudo que é proibido dá mais vontade?
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Como se organizar (e quais receitas preparar) para comemorar o aniversário dos filhos em casa
Leia mais do post "Festinha de antigamente"Bolo de chocolate para o aniversário dos meus filhos
Com os melhores ingredientes que eu puder encontrar
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Como escolhemos as músicas que tocam na minha cozinha
Leia mais do post "Knaidlach com klezmer? Oi?"Knaidlach e outras receitas judaicas
As simbologias e preparações dos pratos tradicionais
Leia mais do post "Knaidlach e outras receitas judaicas"Caldo de galinha com sabor de pertencimento
A receita que eu não aprendi com a minha avó Julia
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Resgatar memórias é aceitar um convite para uma viagem e voltar com bagagem cheia
Leia mais do post "Casablanca de Robert McKee"O sucesso de Receitas com Memórias
A repercussão de uma temporada feita para resgatar o prazer de cozinhar
Leia mais do post "O sucesso de Receitas com Memórias"Cordeiro e outras receitas para fazer na véspera
Planejamento é tudo na hora de receber
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Cordeiro marroquino, cuscuz com alcaparras e uma viagem inesquecível
Leia mais do post "Cordeiro marroquino para receber (elogios)"Pão, manteiga e um café perfeito
Quem gosta mesmo da bebida tem receita na manga
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No pique de fazer pão? Veja algumas sugestões de receitas
Leia mais do post "O pão sem sova e outras receitas"Pão italiano com música do meu avô
Pão italiano sem sova, manteiga fresca e uma pitada de chocolate no café
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Um pouco sobre a construção da cozinha desta temporada
Leia mais do post "Bastidores: a batedeira azul claro"Como aproveitar as claras (ou as gemas) que sobraram
Vai preparar gemada no café da manhã do fim de semana? Veja como aproveitar as claras
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Gemada perfeita, um suflê de chocolate, outro de cenoura. É o primeiro episódio da nova temporada de Cozinha Prática
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No mesmo dia da estreia, a nova temporada do Cozinha Prática estará inteira disponível no GNT Play e na plataforma Now
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No Dia dos Pais, vá para a cozinha
Leia mais do post "Comida de pai: já está na hora de consolidar essa ideia"Dezoito ovos e uma receita com memória
O doce que inspirou a nova temporada do Cozinha Prática
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Na nova temporada do Cozinha Prática, mostro as receitas que marcam a minha história
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Desce a sopeira que o inverno chegou. Vamos caprichar na sopa? Tem ideias incríveis no Blog Pitadas. Mas antes de começar, vamos falar sobre sopa de verdade.
Leia mais do post "Sopa enfeitada"Receita para o Dia dos Namorados – e para os outros dias também
Vai morar junto? Tenho uma palavrinha para o feliz casal
Leia mais do post "Receita para o Dia dos Namorados – e para os outros dias também"Resultado #DesafioPanelinha do Dia das Mães
Além de ver um montão de gente entrando na cozinha, esse desafio ainda trouxe histórias lindas de reuniões em torno da comida
Leia mais do post "Resultado #DesafioPanelinha do Dia das Mães"Cozinha Prática: vai ter franguinho à milanesa no pê-efe do dia!
Arroz de leite, feijão branco com alecrim e geleia de tomate completam o último prato da temporada dos pê-efes
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É linguiça flambada na cachaça, com cebola e tomate! Ela vai para o prato com acompanhantes intensos: arroz frito com cebolinha e feijão refogado com gengibre. Por fim, gomos de repolho grelhado
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É a melhor carne moída que você já provou. E vai para o prato na companhia de arroz com cubinhos de queijo coalho, feijão preto com tomate e coentro e mandioca assada.
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