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Blog da Rita

Cadê a receita, Rita Lobo? Ivete Sangalo e uma xícara de café

Cadê a receita, Rita Lobo? Ivete Sangalo e uma xícara de café
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No episódio de estreia, recebo Ivete Sangalo, que escolheu o café para temperar nosso papo

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Tudo sobre meu podcast

Tudo sobre meu podcast
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'Cadê a receita, Rita Lobo?' tem novos episódios todas as terças. Acompanhe!

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#VozesNegrasImportam: Carmem Virgínia

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A história da chef que você deve conhecer da TV é incrível!

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#VozesNegrasImportam: Alexandra Gimaque

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Conheça a incrível história da Xandinha, da Cozinha da Xan

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Receita pro fim de semana: cookies com gotas de chocolate

Receita pro fim de semana: cookies com gotas de chocolate
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A receita da Dora, minha filha, para todo mundo se divertir em casa!

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#VozesNegrasImportam: Aline Guedes

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A chef Aline Guedes pesquisa a alimentação e a comensalidade nos quilombos remanescentes no Estado de São Paulo

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Receitas festivas para encerrar a temporada

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Confira a programação da semana

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Uma reflexão para o Dia das Crianças

Uma reflexão para o Dia das Crianças
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Com o Dia das Crianças chegando, vamos conversar sobre o que "comida de criança"?

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Receita pro fim de semana: brandade de bacalhau

Receita pro fim de semana: brandade de bacalhau
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Tudo sobre a receita que vamos preparar juntos

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Vamos viajar sem sair da cozinha

Vamos viajar sem sair da cozinha
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Confira a programação da semana

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#VozesNegrasImportam: Tanea Romão

#VozesNegrasImportam: Tanea Romão
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Conheça a chef, que pesquisa ingredientes, saberes e sabores tradicionais

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Receita pro fim de semana: torta de queijo com cebola caramelizada

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Recheio cremoso, massa dourada, um espetáculo de receita

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O forno vai brilhar nesta semana

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Confira a programação da semana do Cozinha Prática

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Vozes negras importam: Maristella Sodré

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Conheça a chef especialista em aproveitamento total dos ingredientes

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Receita pro fim de semana: orecchiette caseiro com molho de tomate

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Tudo sobre essa receita incrível de macarrão caseiro!

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Uma semana pra botar a mão na massa

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Confira a programação da semana, que vai ter de espaguete de pupunha a orecchiette feito em casa

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Vozes negras importam: Sandrox

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Conheça o criador da BoulangeRUA!

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Receita pro fim de semana: bolo de crepe

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Imagine você, no fim de semana, com esse bolo de crepe?

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Vozes negras importam: Culinafro

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Conheça esse grupo de pesquisas da culinária de matriz africana da UFRJ-Macaé

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Uma semana cheia de novas ideias

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Vamos refrescar os clássicos, afastar a rotina do cardápio e, claro, curtir a cozinhança

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Papo de Camarim: A mistura de culturas de Leo Young

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Rita Lobo recebe Leo Young

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Receita pro fim de semana: focaccia sem sova

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Receita que nasceu na quarentena e que dá trabalho só para o forno

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Uma semana de preparos especiais e muito práticos

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Preparar refeições especiais não precisa ser um trabalhão

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Marmita para proteger a saúde

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Para quem teve de voltar ao trabalho presencial, preparar marmita virou uma maneira de proteger ainda mais a saúde

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Vozes negras importam: Ju Brasil

Vozes negras importam: Ju Brasil
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Conheça a criadora da Ayo Gastronomia, que pesquisa a culinária afro-brasileira

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Receita pro fim de semana: boeuf bourguignon

Receita pro fim de semana: boeuf bourguignon
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Vamos embarcar num ensopado de cozimento lento para desestressar no fim de semana

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Aos poucos, de volta ao Estúdio Panelinha

Aos poucos, de volta ao Estúdio Panelinha
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Tem Cozinha Prática inédito saindo do forno, lives quinzenais e ainda projeto novo diferente de tudo!

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Grãos rendem pê-efes bem diferentes

Grãos rendem pê-efes bem diferentes
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Veja receitas e ideias para variar o arroz e o feijão

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Cozinha Prática: novos episódios inéditos!

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Um dia de jantares rápidos, outro só para doces, um só para de divertir... confira a programação do segundo semestre

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Receita pro fim de semana: torta de banana

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Para abrir o projeto, uma receita inimiga da pressa

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Rita Lobo é criadora do Panelinha, que é editora, produtora e site. É autora de oito livros, entre eles, 'Cozinha de Estar’, ‘O Que Tem na Geladeira?’, 'Comida de Bebê' e 'Cozinha Prática'.

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