Ceviche do chef Marco Espinoza
Confira o passo a passo da versão bem tradicional desse clássico peruano
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Cozinha Prática: ceviche
O ceviche, esse preparo cheio de frescor, é um bom exemplo do mote da temporada: arejar as ideias
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Esse clássico da doçaria brasileira pode ser servido assim, como docinhos individuais. Fica lindo
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Fitas de coco com um toque de suco de pitaya se transformam nesse docinho escultural
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Olha que lindas essas laranjinhas em compota recheadas com brigadeiro
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Veja como preparar esse cozido com feijão-branco, cevadinha, carne e batata típico da cozinha judaica
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A culinarista chefe da Cozinha Panelinha conta como chegou à receita de barreado na pressão
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Se você também é louco por pizza, como eu, vai adorar essas curiosidades
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Além de chef, ela é professora e pesquisadora sobre comida brasileira, e tem um trabalho muito legal sobre os hábitos alimentares nos quilombos
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Um preparo clássico, com truque para a decoração ficar perfeita
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Uma receita que vem carregada de afeto e tradição, que passou da avó para a Helô Bacellar e ela compartilha conosco
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Comida de comemoração é especial e tem lugar especial na coleção de lembranças
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Você pode preparar em casa uma paçoca levíssima, que dissolve na boca
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Ela combina criatividade com um profundo respeito pelo brigadeiro
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O preparo que veio de um brigadeiro que passou do ponto de enrolar
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Você pode preparar em casa o brigadeiro tradicional que a Juliana prepara
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O brigadeiro fica ainda mais cremoso com uma caldinha de cachaça. Confira a receita da criação da Juliana Motter
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Confira essa receita incrível e perfumada que a Juliana criou
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Confira a receita do chef do restaurante Make Hommus Not War
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Gravei um papo com o Kaká para a campanha #ZerarODesperdício com dicas para famílias
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O chef Moacir Santana vem para o Estúdio, que vamos transformar em boteco!
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Confira o passo a passo da criação do chef Moacir Santana
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Confira o passo a passo da receita de coxinha vegetariana do chef Moacir Santana
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Conheça Paulo Shin, do restaurante Komah
Paulistano, filho de coreanos, Shin mistura influências para recriar a cozinha coreana
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Para arejar o repertório, nada melhor do que explorar cozinhas do mundo
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O chef compartilha o passo a passo do prato que ajudou a fazer a fama de seu restaurante, o Komah
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O chef do Komah ensina a preparar a conserva que é o centro da comida coreana
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Vamos preparar diferentes quibes e saladas incríveis para acompanhar
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Você pode usar a fórmula da Leila como base para criar a sua
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