Vem aí: Cardápios com História
Na nova temporada do Cozinha Prática vamos celebrar biografias de mulheres que marcaram a história
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Os desafios do jantar de dia de semana
Resolver uma refeição do zero, depois de um dia cansativo de trabalho é um desafio e tanto. Veja soluções aqui.
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Desta vez, renovamos o lavabo, banheiros e camarim
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No Panelinha, foi um ano de mudanças, ampliações e renovações
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Ele chega a ser simbólico: num ano tão complexo, nos relembra que laranja é também uma fruta e que a cozinha é essencial pra dar uma bloqueada no caos externo
Leia mais do post "Bolo de laranja: receita do ano 2021"Conheça os Sabonetes Líquidos do Acervo Panelinha!
Uma linha com quatro perfumes de sabonetes líquidos pensados para mãos que cozinham
Leia mais do post "Conheça os Sabonetes Líquidos do Acervo Panelinha!"Vem aí: Cozinha Prática Especial Fim de Ano
Este vai ser o Natal do reencontro. E da solidariedade.
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Uma decoração inspirada no perfume das especiarias e das ervas frescas e com um ícone bem especial: laranja desidratada
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Vale refletir: por que tem peru na ceia do Natal?
Leia mais do post "Ceia de Natal a menos de R$ 50 por pessoa"Creme brûlée de milho da chef Giovanna Grossi
A chef premiada mostrou sua versão com toque brasileiro deste clássico francês
Leia mais do post "Creme brûlée de milho da chef Giovanna Grossi"Hambúrguer vegetariano de cogumelos, do chef Marcio Buzina Silva
O Marcio gosta de chamar de sanduíche vegetariano tipo hambúrguer, para deixar claro que não está tentando imitar carne
Leia mais do post "Hambúrguer vegetariano de cogumelos, do chef Marcio Buzina Silva"Conheça o chef Marcelo Correa Bastos
Pesquisador da cozinha brasileira, ele é conhecido por recriar preparações tradicionais
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Farofa ou salada? Farofa e salada. A receita do chef do restaurante Jiquitaia é daquelas que faz a gente abrir a cabeça para novas ideias
Leia mais do post "Farofa de agrião, do chef Marcelo Correa Bastos"Novidade: linha Electrolux por Rita Lobo
Uma linha de panelas elétricas, com Air Fryers e panela de pressão, para todo mundo entrar na cozinha
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Convidei Rodrigo Oliveira e Joaquim Lopes para cozinhar comigo
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Especialista em panificação caseira, ele é autor de dois livros sobre o assunto
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A receita do preparo que ficou na minha cabeça desde que provei
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Para que este ano seja especial, queremos que dê tempo de fazer tudo que você sempre sonhou
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Além do Mesa 3, pastifício e rotisserie, ela é também consultora de restaurantes
Leia mais do post "Conheça a chef Ana Soares"Cozinha de Estar: um lugar para receber
Conheça o novo projeto, uma parceria com a Dexco
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Confira o passo a passo da versão bem tradicional desse clássico peruano
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O ceviche, esse preparo cheio de frescor, é um bom exemplo do mote da temporada: arejar as ideias
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Esse clássico da doçaria brasileira pode ser servido assim, como docinhos individuais. Fica lindo
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Fitas de coco com um toque de suco de pitaya se transformam nesse docinho escultural
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Olha que lindas essas laranjinhas em compota recheadas com brigadeiro
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Veja como preparar esse cozido com feijão-branco, cevadinha, carne e batata típico da cozinha judaica
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A culinarista chefe da Cozinha Panelinha conta como chegou à receita de barreado na pressão
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Se você também é louco por pizza, como eu, vai adorar essas curiosidades
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Além de chef, ela é professora e pesquisadora sobre comida brasileira, e tem um trabalho muito legal sobre os hábitos alimentares nos quilombos
Leia mais do post "Conheça a chef Aline Guedes"Cuscuz paulista (de camarão) da chef Aline Guedes
Um preparo clássico, com truque para a decoração ficar perfeita
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