Bolo caseiro é sempre bom. Nas férias, então, não pode faltar, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Aproveite o tempinho extra para fazer um bolo de laranja e servir de um jeito bem simpático.
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Janeiro combina com saladas refrescantes, como esta Waldorf, criada em Nova York — há mais de uma centena de verões!
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A gente adora dar uma cara nova e um uso diferente para as coisas. Desta vez, nosso escolhido foi o prato para bolo. Quem diria, ele virou um porta-guardanapo chique.
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Alain Ducasse é um superchef, daqueles que viraram estrela, que viajam pelo mundo e que transformaram a alta gastronomia.
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Sem medo de arriscar você pode apostar nas cores para deixar sua mesa mais alegre. Que tal investir em tons quentes, como laranja e vermelho, que são a cara do verão?
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O trigo é símbolo da prosperidade, da abundância, da fertilidade e da riqueza. Então nada melhor do que usar a planta para decorar a casa para a passagem de ano, não é mesmo?
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Que tal um centro de mesa cheio de velas para celebrar a chegada do novo ano? Usamos potes de vidro (de geleia e de molho) e colocamos velas redondinhas, aquelas de réchaud, boiando em água.
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Ufa, passou o Natal. Cozinhamos um monte de pratos, recebemos a família e os amigos, celebramos mais uma vez. E quando a festa acaba, o que mais queremos é descansar — e acabar com a bagunça!
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Rita Lobo e a equipe do blog Pitadas desejam a todos um excelente Natal!
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Hoje começa o verão! Sempre que a gente pensa em ocasiões românticas, lembra do frio: fondue, lareira, edredom... Mas o verão também pode ser romântico!
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Seja bem-vindo, verão! A estação mais colorida e animada do ano! E para aplacar o calor, sucos, águas aromatizadas, vinhos brancos e espumantes... Delícia!
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Não precisa de muito para deixar o cantinho das bebidas com mais charme. As taças para o champanhe, arrumadas em uma bandeja bem bonita, ficam à vista dos convidados.
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Mais uma dica de faça você mesmo que é perfeita para o Natal! Sabe aquela vela branca básica? Com um toquinho de capricho ela deixa a decoração mais charmosa.
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Quem gosta de cozinhar adora ganhar apetrechos. E para te ajudar com ideias do que comprar (ou pedir) neste Natal, o Pitadas fez uma seleção de presentes pra gourmet nenhum botar defeito.
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Espumante é sinônimo de comemoração. Não dá para imaginar uma festa sem essa bebida. E no Ano Novo então? É tradição abrir a garrafa fazendo barulho e brindar com a família e os amigos.
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Festa sem vinho não é festa! É importante prestar atenção às taças para servir a bebida de maneira correta e elegante. Mas as taças não precisam ser todas iguais.
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A montagem da mesa para o Natal pode e deve ser criativa. Cores clássicas sempre vão bem, mas você também pode dar um ar moderno.
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Natal é uma grande festa que merece capricho. A Rita fez até um checklist em 10 passos para você se organizar com antecedência. Uma das dicas é checar e separar as louças que vai usar na ceia.
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Já começou a maratona para o Natal? Fazer listas de compras, ir ao mercado, escolher presentes... Hoje o Pitadas traz uma seleção de boas lembranças de até R$ 40 para te ajudar.
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A gente sempre diz que com um pouco de capricho até as receitas mais cotidianas ficam especiais. E mais: podem ganhar cara de festa! Olha só essa montagem com a carne louca desfiada.
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Este rolo de mármore é um achado! Pesando 2 quilos, ele ajuda a abrir massas com mais facilidade do que os rolos convencionais, porque você precisa fazer menos força.
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Decorar a casa para o Natal é uma delícia. Se a tarefa for feita com as crianças então, é diversão na certa! E que tal fazer sua própria guirlanda?
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A gente adora ideias simples, fáceis e baratas que dão um toque de glamour à mesa. Olha que solução criativa para decorar a montagem no Natal: em vez de aneis de guardanapo, usamos enfeites de árvore!
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Sabe qual é o segredo para transformar um bolinho de dia a dia em um bolo com cara de festa? Usar uma forma diferente!
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O Pitadas traz hoje uma ideia de presentão de Natal para os amantes da culinária. O livro Chef Profissional tem mais de 1200 páginas e 4 kg, e é considerado a bíblia dos chefs.
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Vai servir o almoço ou o jantar à americana? Olha que boa ideia para acomodar os talheres. Uma jarra bem bonita reúne garfos e facas e ainda decora o aparador.
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Nem só de verde e vermelho se faz um Natal. Que tal montar uma mesa mais sóbria, puxando para o prata?
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Fim de semana chegando, o que todo mundo quer é relaxar. E nada como um drinque acompanhado por uns aperitivos para inaugurar o descanso.
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Uma coisa bacana de fazer em datas comemorativas é marcar os lugares dos convidados. É uma delícia chegar à mesa e ver seu nome, especialmente numa montagem como esta de hoje.
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