Neste post esclarecemos quais são os alimentos in natura e minimamente processados, como eles podem ser usados em diversas receitas, e ainda quais alimentos parecem podem até se passar por “saudáveis”, mas não são, como por exemplo iogurtes adoçados ou sucos de caixinha.

Usar alimentos frescos e variados é o primeiro passo para uma alimentação saudável de verdade. Neste post esclarecemos os pontos que precisam ser levados em consideração na hora de escolher os alimentos in natura nas feiras, hortifrutis e mercados.

Neste post apresentamos cinco estratégias para melhorar a primeira refeição do dia e garantir uma alimentação mais saudável e saborosa.

Neste post apresentamos o guia do grão-de-bico, um dos ingredientes aliados à alimentação saudável e à praticidade na cozinha. Explicamos como preparar, congelar e descongelar e ainda damos sugestões de receitas deliciosas para preparar na cozinha de casa.

Congelar legumes e hortaliças é uma ótima maneira de evitar o desperdício e ter sempre à mão ingredientes para uma refeição saudável. Mas é importante se atentar à maneira adequada de congelar alimentos frescos. Além de explicar como congelar, neste post também damos sugestões de como usar as principais hortaliças congeladas para adiantar o preparo de receitas.

Neste post explicamos a diferença culinária entre óleo, azeite e manteiga e quando é indicado usar cada um. E ainda especificamos qual é o melhor tipo de azeite para usar em cada situação.

Neste post você conhece as vantagens de preparar caldo caseiro em casa e excluir a versão ultraprocessada da lista de compras. Vê receitas de caldos com diferentes sabores e sugestões para uso.

Conversar com as crianças sobre a lancheira é um jeito de mostrar a elas que alimentação é um assunto da casa toda. Neste post falamos sobre a atenção que os pais devem ter com as lancheiras das crianças e apresentamos ideias para lanches saudáveis e saborosos.

Neste post trazemos informações para montar a lista de compras dos laticínios. Leite, creme de leite, manteiga, queijo, iogurte: explicamos o que deve ser levado em conta na hora de escolher os derivados de leite no mercado.

Este post esclarece todos os pontos que devem ser levados em consideração na hora de comprar as carnes e montar o cardápio da semana. Quais carnes, escolher, quantidades, se podem ser congeladas ou temperadas. Tudo para uma lista de compras inteligente.

Neste post você encontra dicas sobre o que comprar para ter uma despensa inteligente quando o assunto são ingredientes secos e condimentos,

Neste post você vê como as marmitas são aliadas de uma alimentação saudável, encontra dicas pra encaixar a produção de marmitas na rotina de maneira prática e ainda ideias de receitas que são ótimas para levar para o trabalho.

Neste post falamos como evitar desperdício de hortaliças, frutas e carnes.

Os atalhos culinários são aliados da alimentação saudável nos dias de pressa ou correria e ajudam a garantir comida de verdade na mesa. O post explica quais são os atalhos culinários, mostra o que deve ter em uma despensa abastecida e sugere receitas em que esses ingredientes podem ser usados.

Comer vai muito além de preparar os alimentos. Tem a ver com mastigar, com estímulos visuais, com ambiente e com atenção. E tem muito a ver também com socialização. Saiba tudo neste post.

Nesse post explicamos a diferença entre os molhos de tomate e tiramos dúvidas sobre quais são ultraprocessados e qual tipo pode funcionar como um atalho culinário pra não precisar cozinhar do zero. Quer preparar molho de tomate fresco? Explicamos como preparar, em quais receitas usar e se pode congelar.

Zero desperdício e comida muito saborosa sempre! Congelar ervas frescas é um ótimo jeito de não deixar as folhinhas estragarem e caprichar na receita, sem depender de uma hortinha. Mas tem técnica certa. Nesse post explicamos técnicas pro congelamento e uso de cada tipo de erva.

Alimentos congelados são uma grande ferramenta da cozinha prática. Mas pra isso, é preciso garantir que no freezer tenha comida de verdade. Esse post explica quais congelados são amigos de uma alimentação saudável e ainda dá dicas de quais alimentos congelam bem, e tempo de congelamento de cada grupo.

Neste post falamos sobre o que precisa ser levado em consideração na hora de montar uma lista de compras de legumes, verduras e frutas e damos dicas pra ter esses alimentos sempre frescos e bem conservados em casa.

O micro-ondas pode ser um grande aliado na vida de quem busca mais praticidade na hora de cozinhar. Esse post mostra uma lista de dicas que vão ajudar quem usa o aparelho e indica receitas perfeitas pro micro-ondas.

Congelar feijão é um ótimo jeito de ter um dia a dia mais prático na cozinha, mas tem jeito certo. Saiba tudo neste post.

Nem sempre dá pra ter hortaliças frescas. Por isso, ervilha, milho brócolis e espinafre congelados têm muitas vantagens e podem salvar refeições nos dias de correria. Esse post explica essas vantagens e dá algumas dicas de receitas.

Quem vai à feira costuma se alimentar melhor. Veja 5 motivos pra ir à feira.